Видео на тему: домашнее мороженое видео



Как сделать ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ (самый простой рецепт домашнего мороженого) В этом видео я покажу вам как.

Ингредиенты: Молоко 3.2% -330 мл. Яйцо-2 шт. Сахар-1/2 стакана Масло-80 гр.

Оглавление:

Ванилин.

Самый простой рецепт приготовления мороженого дома! Подписывайтесь на канал, будет много интересного и.

Лучшее домашнее мороженое. Можно сделать с разными добавками: шоколадом, фруктовым пюре, орехами и т.д. .



Замечательное очень простое и быстрое домашнее мороженное без мороженицы. Попробуйте приготовить! Рецепт.

Рецепт домашнего мороженого. Как приготовить сливочный пломбир советский. Подписаться на наш канал Вы.

Настоящий пломбир, это мороженое намного лучше чем из магазина. Рецепт Ниже под Видео. НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ.

Фруктовое мороженое из киви. Фруктовый лед. Полезное и витаминное мороженое. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ВЛОГО.

Настоящее сливочное мороженое Пломбир можно с легкостью приготовить самостоятельно в домашних условиях.



Домашнее простое #мороженое сливочный пломбир. Рецепт мороженого в шоколаде, в стаканчиках..

Купить книги бабушки Эммы → Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы →

Самое натуральное домашнее мороженое. . Довольно простой рецепт вкусного и нежного домашнего пломбира.

Мороженое Из 2- х Ингредиентов/Мороженое Пломбир/Homemade Ice Cream/Простой Рецепт(Быстро и Вкусно) В этом видео.

Как сделать итальянское мороженое ✓ Идеи самоделок оставлять здесь: ✓Примеры экспер.



Так же тебе могут быть интересны и эти видео: ➜ КАК НАУЧИТЬСЯ РАНО ПРОСЫПАТЬСЯ? — ➜ Как.

Самый простой и вкусный рецепт приготовления мороженого в домашних условиях! Ставьте лайк и подписывайтес.

Мороженое в домашних условиях, рецепт мороженого пломбира! Мой канал Анастасия Флешка

Самый простой и быстрый рецепт мороженого пломбир. Рецепт сгущенки за 20 минут Рецепты.

Готовим ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ без сливок и молока. Очень вкусное и бюджетное мороженое в домашних условиях.

Сегодня Сергей Поканевич готовим не сам, а с маленькими видео-блогерами Евой и Лео. Они готовят вкусное.



Вкуснейший домашний пломбир на сливках — сливочное мороженное с шикарным вкусом! Всего два ингредиента.

Как приготовить домашнее мороженое пломбир? Рецепт Ниже под Видео. *** ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:

Арбузный смузи освежает летом! — Бананово-молочный коктейль:

Как приготовить ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ Самый простой рецепт Все рецепты:

Магазинное мороженое даже рядим не стоит возле домашнего пломбира РЕЦЕПТ СЛИВКИ 33 %. 200 мл молоко сгущен.



Как сделать мороженое в домашних условиях рецепт приготовления пломбира. Ингредиенты на рецепт домашнего.

Домашнее мороженое ароматный и вкусный десерт, который обязательно понравится всем, кому вы его предложите.

Как сделать мороженое «Фруктовый лед» в домашних условиях. В этом видео я покажу вам как сделать мороженое.

250 мл. сливок 38% 200 мл. молока 3-5 ст. л. сахара 2 банана или 100 гр. замороженной клубники.

Мороженое очень и очень вкусное, а самое главное вы сами его сделали и знаете из чего этот вкуснейший десерт.

Видео рецепт «Домашнее мороженое» от videoretsepty.ru ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ:

пломбир, мороженое видео, домашнее мороженое, рецепт мороженого, домашний пломбир, мороженое пломбир, морож.

Мороженое Десерт как сделать домашнее мороженое видео рецепт. сладкий рецепт и рецепты сладкие сдадость.

Вам понадобятся: — 3 яйца — 70 гр. сахара (можно меньше)мл. 30% сливок Как приготовить домашнее мороженое:http:/.

Как сделать мороженое в домашних условиях. Рецепт бананового мороженого.Вкусный десерт и низкокалорийный.



Хотите порадовать себя и близких вкусным десертом, но не знаете, что приготовить? Беспроигрышный вариант.

Сегодня делаем простое мороженое дома. Для этого нам понадобится: — молоко 500 г — яйца 3 шт — сливочное масло.

Домашнее мороженое ароматный и вкусный десерт, который обязательно понравится всем, кому вы его предложите.

В этом видео-уроке показано, как приготовить вкусное домашнее мороженое. Для этого нам понадобится: молоко.

как сделать домашнее мороженое из молока.как сделать мороженое пломбир из молока.как сделать домашнее.



Готовим рецепты блюд дома. Домашние видео рецепты — Подписывайтесь на наш канал — кулинария.

Молочное мороженое как в детстве! Домашнее мороженое — всего с 3 ингредиентов! Очень просто и вкусно! РЕЦЕПТЫ.

Самый вкусный и простой рецепт приготовления домашнего мороженого в морожнице Clatronic с самыми простыми.

Вкусное домашнее мороженое без яиц. Этот рецепт хорош тем, что мороженое не нужно периодически перемешиват.

Видео рецепт приготовления вкусного домашнего мороженого с лимоном. простои натурально! Подписка на новые.



Домашнее мороженое, рецепт очень простого, без сливок и яиц мороженого. Вкусное шоколадное #мороженое в.

Как приготовить домашнее молочное мороженое, пломбир? По нашему рецепту это сделать очень просто. Для этого.

Предлагаю приготовить вместе со мной вкуснейший домашний пломбир в шоколаде. Мне очень понравился этот.

На странице Вас ждут подробные фото этого рецепта.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: Видео о том, Как сделать мороженое самому дома. Простой рецепт.



Категории

2015. Все права на ролики принадлежат их авторам.

Источник: http://videoreci.com/domashnee-morojenoe-video/

Как сделать мороженое в домашних условиях.

Давайте разберемся, какое излюбленное лакомство всех детей, а также взрослых, особенно в летний период времени. Разумеется сладкое с насыщенным вкусом — мороженое. Но к сожалению во всех магазинах невозможно найти натуральное без каких-либо консервантов и ненужных вредных веществ мороженое, ну что делать такова нынешняя реальность. Но есть альтернатива задаться целью и сделать его самостоятельно дома без посторонней помощи, которое будет ни чем ни хуже и будет полезным и питательным, Вы и ваши дети получите массу удовольствия, также не навредите организму. Ведь приготовить, непосредственно, домашнее мороженое не составит большого труда, только необходимо изучить особенность и принцип приготовления.

Как сделать мороженное

Конечно же, будет проще сделать мороженое, когда есть под рукой специальная мороженица. Воспользовавшись ею Вы легко сможете выставить определенную температуру заморозки, Вам не придется тщательно замешивать непосредственную смесь в момент заморозки. Только не расстраивайтесь, можно также и без специальной техники обойтись. Одно важное требование — в процессе непосредственного приготовления, непосредственно, мороженого необходимо действовать, опираясь на рецепт без импровизации.

В само мороженое обязаны входить в обязательном порядке — это сливки, средней жирности молоко, обычный сахар и необходимый загуститель, при помощи которых наш вкусный продукт и станет нежным и вкусным. Если не добавить загуститель, то наше мороженое выйдет слегка грубым и быстро растает. Чтобы получить максимум удовольствия при поедании, Вам понадобятся исключительно свежие и хорошего качества продукты, применяйте натуральные жирные сливки, еще спелые, наивысшего качества фрукты, настоящий шоколад. Но если хотите получить максимально мягкое и нежное лакомство, специалисты рекомендуют добавлять в данную смесь где-то пятьдесят граммов то ли рома, либо же коньяка.



Самодельное мороженое

В таком случае Вам стоит подождать пока не застынет десерт. Помимо всего, повара настоятельно рекомендуют в пластиковой закрытой и плотной форме хранить мороженое. Ведь оно довольно быстро поглощает всевозможные запахи и может потерять свой уникальный вкус, а также аромат.

Далее чтобы всё сделать, Вам расскажет онлайн рецепт «Как сделать мороженое в домашних условиях» и даст возможно ст порадовать свою семью этим замечательным десертом.

Источник: http://yroks.ru/kak-sdelat-morozhenoe-v-domashnix-usloviyax-video/

Как сделать мороженое в домашних условиях?

Мороженое — самое желанное лакомство в летний сезон. Оно не только вкусное, но и освежающее. Также его часто используют в качестве дополнительного составляющего летних напитков и для подачи некоторых десертов. Ниже приведены несколько рецептов, в которых описывается, как сделать мороженое в домашних условиях.

Классический пломбир из молока

Простое мороженое из молока в домашних условиях:

  • молоко 3,2 %мл;
  • яйцо — 2;
  • сахар — ½ стакана;
  • масло — 80 гр;
  • ванилин.

Взбиваем масло с половиной сахара при помощи миксера или венчика. Далее вбиваем яйца и добавляем остатки сахара, сразу можно всыпать ваниль. Продолжаем работу миксером еще несколько минут, пока консистенция содержимого чаши не станет однородной.



Последним в заготовку для мороженого вливается молоко. Снова все взбиваем миксером на максимальной скорости.

Массу выливаем в кастрюльку и провариваем на медленном огне, чтобы она немного начала густеть. Горячую смесь пару минут прорабатываем погружным блендером. После емкость ставим в миску побольше с ледяной водой, чтобы заготовка быстрее остыла. Переливаем в контейнер для замораживания и ставим в морозильную камеру на всю ночь.

На заметку. Заготовку для мороженого нельзя отправлять в морозилку в горячем или даже теплом виде. Обязательно дождитесь полного остывания.

Рецепт приготовления эскимо

  • твороггр;
  • сахарная пудрагр;
  • сливкигр;
  • шоколад белыйгр;
  • шоколадные трубочки — 5 единиц;
  • орехи грецкие/фисташки дробленые.

Эскимо готовится путем поэтапного взбивания продуктов. В первую очередь взбиваются сливки с сахарной пудрой, после постепенно вводится творог. Получается довольно густая кремообразная консистенция.

Шоколад растопить и влить в заготовку. Взбить минуту-другую.



В формочки для мороженого насыпать орешки, разложить заготовку, в центр глубоко воткнуть трубочку. Поместить в морозилку на 2-3 часа.

Ванильное мороженое

Молоко и треть сливок соединяем в кастрюльке, туда же высыпаем ⅔ сахара. Ставим на огонь и доводим до кипения, помешивая.

Тем временем миксером растираем оставшийся сахар и желтки. Когда масса сильно осветлится, вливаем небольшими порциями молочно-сливочную массу, продолжая взбивать.

Полученную заготовку сливаем обратно в кастрюльку и отправляем прогреваться на маленьком огне, постоянно помешивая. Консистенция постепенно будет густеть, напоминая заварной крем. Ставим кастрюльку в миску со льдом и, помешивая, остужаем. Получился французский крем Англез — гладкий и блестящий.

На высокой скорости взбиваем оставшиеся сливки до средней густоты. Вливаем к ним охлажденный молочно-сахарный крем и перемешиваем ложкой.



Полученное ванильное лакомство распределяем по специальным порционным контейнерам или в один большой контейнер и отправляем на несколько часов застывать в морозильной камере.

Сливочное лакомство

В мороженом по этому рецепту не чувствуется водяных кристалликов, как это бывает в магазинном мороженом или при использовании в приготовлении большого количества воды.

Рецепт очень простой и подготовка домашнего мороженого не займет более десяти минут.

Мороженое из сливок получается нереально нежным, с достаточно плотной структурой:

  • сливки жирностью от 30 %мл;
  • сгущенка с сахаромгр;
  • желатин — 7 гр.

Для начала подготовим желатин: заливаем его стопкой кипятка. Важно, чтобы воды было как можно меньше.

В емкость для смешивания выливаем сливки и сгущенку. Взбиваем миксером до однородного состояния — понадобится всего минуту. После скорость включаем на максимум. К этому времени желатин растворится в кипятке и его можно будет добавить к сливочно-сгущенной массе. Прорабатываем миксером еще несколько минут. Выкладываем массу в контейнер, закрываем его и отправляем в морозильную камеру минимум на 5 часов.



Домашнее крем-брюле

  • 500 мл сливок от 33 %;
  • ванилин;
  • 25 гр муки;
  • 2 яичного желтка;
  • 180 гр вареного сгущенного молока;
  • 150 мл молока.

Молоко ставим на средний огонь греться.

От подготовленного объема сливок отделяем 4 стол. ложек в отдельную чашку и добавляем в них муку с ванилином, желтки и вареную сгущенку. Все очень хорошо растираем ложкой до получения однородной массы без плотных комочков.

В подогретое молоко выкладываем полученную массу и венчиком хорошенько перемешиваем. Отправляем его дальше греться. Прогревать нужно помешивая, так как крем будет густеть. Получится консистенция как у густого заварного крема для тортов. Когда крем станет густым и начнет немного кипеть, его нужно снять с огня и оставить остывать.

Займемся оставшимися сливками. Их нужно взбить до получения плотной пены, по желанию можно добавить сахар. После выкладываем остывший заварной крем и при помощи миксера перемешиваем.

Всю массу закрыть крышкой, или затянуть пленкой. Поставить в морозильную камеру на несколько часов. Рекомендуется через каждый час перемешивать массу ложкой, пока это возможно — это нужно для предотвращения кристаллизации и создания пышной, рыхлой консистенции десерта.



На заметку. Такое мороженое можно не замораживать и использовать в качестве крема для торта.

Шоколадный десерт в домашних условиях

Шоколадное мороженое с нежной, кремовой текстурой можно приготовить по следующему рецепту:

  • жирные сливкимл;
  • сахар мелкийгр;
  • какао — 25 гр;
  • соль — 2 гр;
  • яичные желткиединиц;
  • молокомл;
  • качественный горький шоколадгр.

В первую очередь раскалываем шоколад на маленькие кусочки.

В кастрюльке с толстым дном соединяем соль, какао и половину сахара. Размешиваем. Вливаем немного молока и размешиваем до получения однородной массы. Получится глянцевая шоколадная паста. Вливаем остатки молока и сливки, снова перемешиваем. Ставим на медленный огонь и помешиваем до закипания. Как только начнет закипать, сразу снимаем с огня.

Пока молочная смесь греется, займемся желтками: соединяем их с остатками сахара и перемешиваем венчиком до появления светлой кремовой массы.

Теперь нужно соединить молочную смесь и желтки. Делать это нужно очень аккуратно, так как молоко еще достаточно горячее, и желтки могут свернуться. Поэтому вначале вливаем совсем немного шоколадно-молочной массы в желтковую, перемешиваем венчиком. После еще немного вливаем и снова перемешиваем. Теперь желтковая масса нагрелась и не свернется, вливаем молочную массу тонкой струйкой, постоянно прорабатывая массу венчиком.



Кастрюлю снова станем на огонь, варим минут пять, постоянно помешивая. Огонь должен быть медленным, масса не должна кипеть, иначе желтки сварятся. Масса должна загустеть и напоминать состояние заварного крема для торта.

Кастрюлю убираем с огня и выкладываем в содержимое шоколад, активно перемешиваем, пока кусочки полностью не растворятся.

Заготовку для мороженого охлаждаем в емкости с ледяной водой. Время от времени перемешиваем, чтобы не образовалась корочка.

Остывшую заготовку переливаем в глубокий контейнер для заморозки. Закрываем. Оставляем на ночь.

На заметку. Заготовку для мороженого нельзя отправлять в морозильную камеру в горячем или даже теплом виде. Обязательно дождитесь полного остывания.



Фруктово-ягодное мороженое

  • 150 гр ежевики;
  • 150 гр мякоти персика;
  • 200 гр сахара;
  • 2 стакана сливок;
  • 2 стакана молока;
  • 6 яичных белков.

Сначала взбиваем белки до устойчивой пены, затем соединяем с сахаром, не прекращая взбивания. Отдельно взбиваем сливки, пока они не загустеют.

Загустевший сливочный крем вводим в сладкую яичную массу небольшими порциями, продолжаем взбивать на максимальной скорости несколько минут.

Снижаем скорость смешивания, тонкой струйкой вливаем молоко. Прорабатываем 1-2 минуты.

Ягоды и фрукты ополоснуть, персики нарезать небольшими кусочками. Отдельно блендером готовим ежевичное и персиковое пюре. Белково-сливочную заготовку делим на 2 примерно равные части. Одну соединяем с ягодным пюре, другую — с персиковым. Тщательно перемешиваем.

Выложить фруктовые заготовки в контейнеры и заморозить, плотно накрыв крышкой/пленкой.



Без добавления яиц

  • ванильный сахар — 1 пакетик;
  • сахар — 90 гр;
  • сухое молоко — 35 гр;
  • крахмал — 10 гр;
  • жирные сливкимл;
  • молоко 3,2 %мл.

Все сухие компоненты соединяем в кастрюльке (кроме крахмала). Больше половины молока выливаем к сухим продуктам, перемешиваем.

Остатки молока соединяем с крахмалом, хорошо его размешивая.

Молочную смесь с сахаром, сухим молоком и прочими продуктами прогреваем на медленном огне, постоянно помешивая. Доводим до кипения. Как только начнет кипеть, вливаем крахмальную массу и размешиваем. Когда масса начнет густеть, переливаем в контейнер через сито и оставляем остывать.

Тем временем взбиваем сливки. Когда заготовка остынет, соединяем со сливками и взбиваем несколько минут. После этого ставим мороженое замораживаться.

На заметку. Только сливки жирностью более 30-ти % взбиваются в устойчивую пену достаточно быстро. Менее жирный продукт есть возможность взбить, но это очень редко получается.

Как сделать вегетарианское мороженое?

Вкусное веганское мороженое можно сделать на основе банана.

Продукты рассчитаны на одну порцию мороженого, увеличивайте их объем в зависимости от планируемого количества порций:

  • 2 банана;
  • 50 мл соевого молока;
  • сахар — 15 гр;
  • разбавленная в паре ч. л. ваниль — 5 гр.

Бананы извлекаем из кожуры и режем колечками. Раскладываем на доске и отправляем замораживаться на три часа.

Спустя 3 часа соединяем колечки с остальными продуктами и перемешиваем в блендере до кремообразного состояния. Складываем массу в вафельный рожок и замораживаем в течении часа-двух.

Рецепт приготовления из йогурта

Приготовить мороженое из йогурта можно очень просто. Важно брать вкусный, качественный йогурт, иначе лакомство получится не таким вкусным и насыщенным.

  • 2 баночки йогурта;
  • 2 палочки для размешивания кофе;
  • пара стаканов кипятка.

Рецепт предельно прост, и с ним могут справиться даже дети. Основой мороженого в данном варианте выступает йогурт — фруктовый, ягодный или натуральный, берем свой любимый. В фольге, которой запаяна баночка, по центру делаем небольшой надрез, вставляем в него палочку так, чтобы она хорошо погрузилась в йогурт. Полученную конструкцию отправляем в морозильную камеру на 2-3 часа.

После баночки извлекаем из морозилки. Аккуратно снимаем фольгу, отрывая ее по бокам. Чтобы мороженое было легко извлечь из баночки, нужно дать ему немного подтаять. Ускорить этот процесс можно, опустив баночку с йогуртовым мороженым в миску с кипятком на минуту. После этого лакомство легко выходит из емкости.

Лимонный десерт

Быстрый низкокалорийный десерт с лимонно-банановым вкусом можно приготовить по следующему рецепту:

  • 3 банана;
  • 2 лимона;
  • 150 гр сахарной пудры.

Бананы очищаем и режем колечками. С одного лимона стереть цедру, после с обеих цитрусовых выдавить сок и перемешать с цедрой и банановой мякотью, всыпать в емкость пудру. Блендером превратить составляющие в однородную массу.

Перед подачей нужно извлечь мороженое минут на 10 из морозильной камеры — десерт станет мягче и вкуснее.

Если хочется простого лимонного вкуса, приготовьте простое сливочное или ванильное лакомство и добавьте в него сок и цедру лимона, хорошенько перемешайте перед заморозкой.

Источник: http://attuale.ru/kak-sdelat-morozhenoe-v-domashnih-usloviyah/

Как сделать мороженое в домашних условиях – видео урок

Как вы думаете, какое самое любимое лакомство для детей и взрослых в жаркое летнее время года. Конечно же, это мороженое. Вот только в магазинах купить натуральное мороженое без добавок, красителей, консервантов и прочей вредной для здоровья химии, к сожалению, очень сложно. Поэтому мы предлагаем вам самим в домашних условиях и своими руками приготовить вкуснейшее и полезное мороженое, которое и сами съедите с удовольствием, и детям можно дать, не боясь. Да и приготовить домашнее мороженое не так и сложно, если знать некоторые тонкости и секреты.

Несомненно, проще всего готовить мороженое, если у вас есть электрическая мороженица. С ее помощью легко поддерживается и температура замораживания, нет необходимости перемешивать полученную смесь в процессе замораживания. Но расстраиваться не стоит, вы и без него приготовите отличное мороженое. Самое главное условие при приготовлении мороженого – соблюдать правила приготовления и его рецептуру.

В состав любого мороженого обязательно должны входить сливки, молоко, сахар и загуститель, с помощью которого наш продукт и приобретает тот самый нежный вкус. Без загустителя мороженое получается грубым и быстротающим. Для того чтобы вы получали удовольствие от съеденного, готовить нужно только из свежих и качественных продуктов, использовать только натуральные сливки, спелые, хорошего качества фрукты, хороший шоколад. А вот чтобы ваше лакомство получилось более воздушным и мягким, кулинары советуют добавлять в смесь 50 граммов рома или коньяка. Но в этом случае десерт будет дольше застывать. Кроме того, они рекомендуют хранить получившийся продукт в закрытом контейнере с крышкой. Мороженое очень быстро впитывает присутствующие запахи и при этом теряет свой вкус и аромат.

Больше информации вы узнаете, когда посмотрите видео урок «Как сделать мороженое в домашних условиях» на нашем сайте.

Источник: http://uroki-online.com/other/cooking/6045-kak-sdelat-morozhenoe-v-domashnih-usloviyah-video-urok.html

Как приготовить мороженое в домашних условиях

У нас появилось новое интересное видео «Как приготовить мороженое в домашних условиях» благодаря которому вы узнаете как приготовить мороженное в домашних условиях.

Мороженое любят все люди без какого-либо исключения. И это доказанный факт. Но, не одно магазинное мороженое не сравниться с тем которое вы приготовите самостоятельно в домашних условиях. И именно из-за этого мы предлагаем вам посмотреть видео, речь в котором будет идти о мороженом, а именно о способе его приготовления в домашних условиях.

Надеемся, что просмотр ролика вам «Как приготовить мороженое в домашних условиях» очень понравился.

Готовте вместе с нами и приятного аппетита.

  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично

3.8 / 5 ( 21 оценка )

Классно, что есть такие люди. спасибо.

Вашему вниманию предлагается интересное обучающее видео.

На нашем сайте, появилось новое позновательное онлайн видео.

Мы предлагаем вашему вниманию обучающее видео «Как приготовить.

Источник: http://video-uroki-online.com/eda_i_napitki/deserty/kak_prigotovit_morojenoe_v_domawnix_uslovijax/

Видеорецепты

как сделать мороженое рецепт видео

Ингредиенты: Молоко 3.2% -330 мл. Яйцо-2 шт. Сахар-1/2 стакана Масло-80 гр. Ванилин.

Самый простой рецепт приготовления мороженого дома! Подписывайтесь на канал, будет много интересного и.

Как сделать ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ (самый простой рецепт домашнего мороженого) В этом видео я покажу вам как.

Мороженое в домашних условиях, рецепт мороженого пломбира! Мой канал Анастасия Флешка https://www.youtube.com/channel/UCujZd.

Домашнее простое #мороженое сливочный пломбир. Рецепт мороженого в шоколаде, в стаканчиках..

Пломбир #мороженое — всем известное лакомство.Как сделать мороженое в домашних условиях и получить мягкий.

Всем привет В этом видео я приготовила мягкое мороженное пломбир и клубничное мороженное в домашних.

Как сделать мороженое в домашних условиях рецепт приготовления пломбира. Ингредиенты на рецепт домашнего.

Мой второй канал: http://www.youtube.com/ZdorovTV — Как стать партнером YouTube и много зарабатывать. Мой опыт: http://youtu.be/jV0bSpinCwI.

На странице http://za100le.ru/dessert/plombir.html Вас ждут подробные фото этого рецепта.

Купить книги бабушки Эммы → https://www.videoculinary.ru/shop/ Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → https://www.youtube.com/use.

Мой второй канал: http://www.youtube.com/ZdorovTV — Как стать партнером YouTube и много зарабатывать. Мой опыт: http://youtu.be/jV0bSpinCwI.

Лучшее домашнее мороженое. Можно сделать с разными добавками: шоколадом, фруктовым пюре, орехами и т.д. .

Как сделать итальянское мороженое ✓ Идеи самоделок оставлять здесь: http://vk.com/topic_✓Примеры экспер.

Как я сэкономил болееруб: https://youtu.be/ABejKE8LKLs — Машинка для печатания денег: https://youtu.be/a3pSMjcu4U4 — Подписка на.

Рецепт домашнего мороженого. Как приготовить сливочный пломбир советский. Подписаться на наш канал Вы.

Как сделать мороженое в домашних условиях. Пробую четыре рецепта мороженого. Тест мороженого. Проверка.

Мороженое Из 2- х Ингредиентов/Мороженое Пломбир/Homemade Ice Cream/Простой Рецепт(Быстро и Вкусно) В этом видео.

ВНИМАНИЕ! За оскорбление и мат буду банить. *********************************************************** Всем привет дорогие друзья.

В этом видео я вам покажу как сделать быстро сливочное мороженое.

Очень вкусное полезное творожное мороженое с малиной и сгущенкой.Супер рецепт. Как сделать мороженое в.

Самый простой и быстрый рецепт мороженого пломбир. Рецепт сгущенки за 20 минут https://youtu.be/d02QHgfu1Ho Рецепты.

Как сделать домашнее мороженое из молока вкусный простой рецепт приготовления. Ингредиенты на рецепт моро.

Для приготовления этого вкусного десерта нам понадобятся: 1. Спрайт 2. Мишки HARIBO или жевательные конфеты.

Как сделать мороженое «Фруктовый лед» в домашних условиях. В этом видео я покажу вам как сделать мороженое.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://goo.gl/L4ba1U Видео о том, Как сделать мороженое самому дома. Простой рецепт.

Домашнее мороженое, рецепт очень простого, без сливок и яиц мороженого. Вкусное шоколадное #мороженое в.

Как сделать мороженое пломбир, очень вкусное, которое напомнит вкус детства. Полезная вкуснятина, потому.

Как сделать мороженое сливочный пломбир своими руками быстро и вкусно. Рецепт приготовления мороженого.

Готовим ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ без сливок и молока. Очень вкусное и бюджетное мороженое в домашних условиях.

Всем привет! в этом видео я покажу как в домашних условиях сделать «жареное мороженое» Приятного просмотра.

Настоящий пломбир, это мороженое намного лучше чем из магазина. Рецепт Ниже под Видео. НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ.

Арбузный смузи освежает летом! — https://www.youtube.com/watch?v=jFTLiIs7jYQ Бананово-молочный коктейль: https://www.youtube.com/watch?v=yB-2Upx2j.

Фруктовое мороженое. Как сделать фруктовое мороженое в домашних условиях. Подпишись: http://bit.ly/1JrWhDT Facebook.

Мороженое пломбир в домашних условиях — простой и быстрый рецепт! Фруктовое мороженое. Три рецепта: https://youtu.b.

пломбир, мороженое видео, домашнее мороженое, рецепт мороженого, домашний пломбир, мороженое пломбир, морож.

для приготовления мороженого нам нужно взять: жирные сливки 20-25% 350 мл. молоко 2,5-3,2 %мл. сахар 150 мл. ванил.

Как приготовить мороженное в домашних условиях? https://www.youtube.com/user/TVOJTOVAR — НЕВЕРОЯТНЫЕ ВЫГОДЫ! Уважаемые зрите.

Как приготовить домашнее мороженое фруктовый лед? Ингредиенты на рецепт мороженого фруктовый лед. Ягода.

Фруктовое мороженое из киви. Фруктовый лед. Полезное и витаминное мороженое. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ВЛОГО.

Домашнее мороженое ароматный и вкусный десерт, который обязательно понравится всем, кому вы его предложите.

Пломбир мороженое как приготовить рецепт 1948 года. Это рецепт приготовления в домашних условиях. Для того.

В этом видео-уроке показано, как приготовить вкусное домашнее мороженое. Для этого нам понадобится: молоко.

Замечательное очень простое и быстрое домашнее мороженное без мороженицы. Попробуйте приготовить! Рецепт.

Как я сэкономил болееруб: https://youtu.be/ABejKE8LKLs — Машинка для печатания денег: https://youtu.be/a3pSMjcu4U4 — Подписка на.

Домашнее мороженое ароматный и вкусный десерт, который обязательно понравится всем, кому вы его предложите.

Источник: http://www.videocook2.ru/kak_sdelatj_morojenoe_retsept_video/

Как сделать мороженое в домашних условиях (+ фото, видео)

Мороженое считается одним из самых любимых и популярных лакомств не только у детей, но и у взрослых. Однако вовсе не обязательно этот вкусный десерт покупать в магазинах, ведь его вполне можно сделать самостоятельно в домашних условиях.

На сегодняшний день существует много рецептов мороженого на основе молока, сгущенки и сливок. Помимо этого, любители сорбета могут приготовить в домашних условиях ягодный или фруктовый десерт. Безусловно, основным преимуществом домашнего мороженого является его состав: вы можете быть полностью уверены в том, что ваш десерт сделан из качественных и свежих продуктов без консервантов и искусственных красителей. Ниже описаны несколько несложных рецептов мороженого, сделанного дома.

Как сделать в домашних условиях «английский крем»?

Для приготовления на домашней кухне этого сладкого десерта лучше всего воспользоваться специальным аппаратом – мороженицей, если такой нет, то подойдет и обыкновенная морозильная камера. Конечно же, в мороженице десерт получается более приятным на вкус и однородным, без кусочков льда. Но в любом случае не следует думать, что домашнее мороженое будет по вкусу и консистенции таким же, как и фабричное покупное. Ведь на крупномасштабных производствах данное лакомство подвергают заморозке в -60C, что сказывается на вкусовых качествах продукта.

Чтобы приготовить вкусное и полезное мороженое дома, вначале нужно научиться хорошо готовить «английский крем», являющийся основой для любого десерта. Сначала в молоко надо добавить сахар (на литр молока 100 г) и подогревать на медленном огне, пока сахар не растворится. Затем взбить отдельно пять желтков и постепенно влить к ним молоко с сахаром. Смесь эту следует тщательно размешать и поставить на медленный огонь, чтобы она загустела. Важно следить за тем, чтобы полученный крем не закипел и не вытек. После того, как «английский крем» остынет, остается лишь его охладить.

Кстати, если основу для мороженого замораживать в лотках или мисочках, то ее нужно будет через каждый час перемешивать, чтобы в домашнем мороженом не образовывался лед. Но нужно иметь в виду, что полностью избавиться от кусочков льда можно только, используя в приготовлении специальное устройство — мороженицу. Данный кухонный прибор состоит из двух частей: нижняя выполнена по принципу термоса со стенками, между которыми находится жидкость, а верхняя напоминает миксер с лопаточкой, которая, медленно вращаясь, перемешивает крем. Мороженица очень проста в использовании: перед приготовлением десерта необходимо поставить нижнюю чашу в холодильник для того, чтобы жидкость там полностью замерзла. Потом приготовленный и остывший крем заливается в чашу и плотно накрывается миксером с лопаткой. Мороженица после включения медленно начинает вымешивать содержимое.

Домашнее мороженое на основе сливок

Самым распространенным является мороженое, сделанное на основе сливок. Для приготовления данного десерта понадобится всего четыре простых ингредиента, которые есть, пожалуй, на любой кухне: 3 стакана сливок, 1 стакан сахара, 3 желтка и ванилин.

Вначале следует тщательно растереть желтки с ванилином и сахаром, потом в полученную смесь медленно и осторожно ввести горячие сливки. Все это нужно тщательно размешать и поставить на слабый огонь загустевать, периодически помешивая. Затем сливочное мороженое необходимо снять с огня, дать остыть и разлить по формам, которые потом поставить в морозильную камеру до полного замерзания. Данный рецепт является базовым, его можно дополнить различными компонентами: шоколадом, ягодами, орехами, фруктами и всем, что приходится по вкусу.

Источник: http://mfina.ru/kak-sdelat-morozhenoe-v-domashnix-usloviyax-foto-video

Видео как приготовить мороженое в домашних условиях рецепт без мороженицы

Мороженое, пожалуй, самое любимое детьми и взрослыми сладкое лакомство в жаркую погоду. К сожалению, в магазинах сейчас сложно купить натуральное мороженое, без добавления искуственных красителей, ароматизаторов, консервантов и прочей вредной химии. Поэтому мы с вами будем готовить мороженое в домашних условиях сами. Это просто, полезно, а, кроме того, интересно, особенно детям. В этой статье мы поделимся с вами двумя базовыми рецептами приготовления сливочного мороженого (пломбира). Вы сами сможете дополнить их своими любимыми наполнителями: кусочками фруктов, ягодами, молотыми орехами, цукатами и др. Домашнее мороженое по наших рецептам готовится без мороженицы, и, тем не менее, в результате получается мягкое, без кристалликов льда лакомство. Из этой статьи вы также узнаете, как сделать настоящее шоколадное мороженое. А еще мы поделимся с вами рецептом лимонного мороженого. Это очень популярный и простой рецепт мягкого сливочного мороженого с приятной кислинкой.

1. Домашнее мороженое. Мороженое в домашних условиях

1-ый базовый рецепт

— 70 гр. сахара (можно меньше)

ЧТО СЕЙЧАС ЧИТАЮТ НА НАШЕМ САЙТЕ

Развивающие игры онлайн

Меню для детского праздника

Занимательные опыты для детей

Как организовать и провести детский праздник дома

Как приготовить домашнее мороженое:

1. Отделите белки от желтков.

2. В отдельной емкости взбейте белки с щепоткой соли.

3. Отдельно взбейте желтки с сахаром.

4. Отдельно взбейте сливки.

5. Смешайте сливки, желтки, аккуратно добавьте белки. По желанию добавьте в смесь наполнители.

6. Поставьте в морозилку и в процессе заморозки перемешайте 2-3 раза, чтобы не образовались льдинки. Вкусное сливочное домашнее мороженое будет готово через 5-6 часов.

2. Рецепт мороженого. Как сделать мороженое

2-ой базовый рецепт

— 1 литр 32-35% сливок

— 1 ч.л. ванильного сахара

— 1 банка сгущенного молока

— 1 ст.л быстрорастворимого желатина

Примечание: выбирайте качественное сгущенное молоко, в его состав должны входить только молоко и сахар, никаких растительных масел и т.п.

Как приготовить домашнее мороженое:

1. Замочите желатин для набухания в небольшом количестве воды.

2. Все остальные игредиенты смешайте и взбейте, примерно 2 минуты.

3. Растопите желатин, не доводя его докипения, после чего тонкой струйкой влейте в смесь.

4. Теперь надо продолжить взбивать смесь, примерно через 1 минуту ее объем должен увеличиться вдвое. Очень важно не перевзбить сливки, иначе мороженое получится жирное.

5. Поставьте в морозилку. Мягкое, бархатное, сливочное домашнее мороженое будет готово через 5-6 часов.

3. Как сделать домашнее мороженое. Рецепт домашнего мороженого

— 100 гр. темного шоколада

— 1/2 стакана молока

— сливки 33-35%- 300 грамм

Молоко прогреть с сахаром, добавить поломанный шоколад, помешивать до полного его растворения. Затем смесь остудить. Взбить охлажденные сливки и смешать их с шоколадной смесью. Поставить в морозилку на несколько часов. Можно через 2 -3 часа перемешать мороженое, чтобы не образовались льдинки. Получается мягкое домашнее шоколадное мороженое.

ЧТО СЕЙЧАС ЧИТАЮТ НА НАШЕМ САЙТЕ

Логопедические занятия онлайн

Игры для развития мелкой моторики

Оригинальные поделки из бумаги и картона

Поделки из пластилина. Игры с пластилином.

4. Домашнее мороженое. Мороженое в домашних условиях

Очень популярный и простой рецепт мороженого. Получается мягкое сливочное мороженое с приятной кислинкой.

— 500 мл сливок 33-35%

— 1 банка сгущенки

1. Из лимона выжать сок (всего необходимо около 50 мл).

2. Сливки взбить. Взбивание надо прекратить, как только сливки начнут густеть. Очень важно не перевзбить сливки, иначе мороженое получится жирное.

3. В сливки добавить сгущенку, перемешать.

4. Добавить лимонный сок, перемешать.

5. Массу вылить в форму, в которой можно замораживать. Поставить в морозилку. Через 2 часа мороженое достать, перемешать (вилкой или венчиком), поставить в морозилку до полного замораживания (на 6-8 часов).

Источник: http://cook-live.ru/video-kak-prigotovit-morozhenoe-v-domashnih.html

Домашнее мороженое рецепт

Как сделать ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ (самый пр.

Как сделать ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ (самый простой рецепт домашнего мороженого) В этом видео я покажу вам как.

Как приготовить сливочное мороженое дома.

Ингредиенты: Молоко 3.2% -330 мл. Яйцо-2 шт. Сахар-1/2 стакана Масло-80 гр. Ванилин.

Домашнее Мороженое Очень Простой и Быстр.

Замечательное очень простое и быстрое домашнее мороженное без мороженицы. Попробуйте приготовить! Рецепт.

Как приготовить советский пломбир / реце.

Рецепт домашнего мороженого. Как приготовить сливочный пломбир советский. Подписаться на наш канал Вы.

Как приготовить ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ. Самы.

Самый простой рецепт приготовления мороженого дома! Подписывайтесь на канал, будет много интересного и.

Мороженое пломбир в домашних условиях. П.

Лучшее домашнее мороженое. Можно сделать с разными добавками: шоколадом, фруктовым пюре, орехами и т.д. .

Мороженое, Настоящий Пломбир в Домашних .

Настоящий пломбир, это мороженое намного лучше чем из магазина. Рецепт Ниже под Видео. НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ.

Ванильное мороженое — Рецепт Бабушки Эмм.

Купить книги бабушки Эммы → https://www.videoculinary.ru/shop/ Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → https://www.youtube.com/use.

ПОЛЕЗНОЕ ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ

Мороженое может быть полезным! И при это безумно ярким и вкусным 🙂 А главное, что разноцветное мороженое.

Обалденное Домашние Мороженое (Сливочное.

Мороженое очень и очень вкусное, а самое главное вы сами его сделали и знаете из чего этот вкуснейший десерт.

Как сделать мороженое всего из 3 ингреди.

Домашнее простое #мороженое сливочный пломбир. Рецепт мороженого в шоколаде, в стаканчиках..

Мороженое пломбир «Проще простого» из тр.

Самый простой и быстрый рецепт мороженого пломбир. Рецепт сгущенки за 20 минут https://youtu.be/d02QHgfu1Ho Рецепты.

Мороженое, Пломбир из Детства в Домашних.

Магазинное мороженое даже рядим не стоит возле домашнего пломбира РЕЦЕПТ СЛИВКИ 33 %. 200 мл молоко сгущен.

Рецепт домашнего мороженого

Домашнее мороженое ароматный и вкусный десерт, который обязательно понравится всем, кому вы его предложите.

Настоящий Пломбир в домашних условиях ☆ .

Настоящее сливочное мороженое Пломбир можно с легкостью приготовить самостоятельно в домашних условиях.

✔ ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ ИЗ 2-Х ИНГРЕДИЕНТОВ.

Самый простой и вкусный рецепт приготовления мороженого в домашних условиях! Ставьте лайк и подписывайтес.

🍡3 ПРОСТЫХ рецепта ДОМАШНЕГО МОРОЖЕНОГО

В этом видео мы приготовим три вида освежающего мороженого — клубнично-йогуртовое, с орео и молоком и со.

Мороженое. Домашнее мороженое рецепт

Вкусное домашнее мороженое без яиц. Этот рецепт хорош тем, что мороженое не нужно периодически перемешиват.

Как сделать мороженое дома? Рецепт домаш.

В ожидании настоящего летнего тепла презентуем вам самый летний рецепт – домашнее мороженое. Сделать моро.

Мороженое Из 2- х Ингредиентов / Морожен.

Мороженое Из 2- х Ингредиентов/Мороженое Пломбир/Homemade Ice Cream/Простой Рецепт(Быстро и Вкусно) В этом видео.

Ваш голос за видео

Последние обсуждались

Wheels On The Bus | Plus Lots More Nursery Rhymes | 54 Minutes Compilation from LittleBabyBum!
Батыр Долев — Потанцуй (2016)
Ремонт в студии 25 кв.м. Обзор квартиры-студии.
Испытания кемпера Кибитка
Незабудка! Чудесная песня))
407. Метод Ranc в Москве.
Евгений ГОНЧАРОВ. Видеоклип "Притяжение Земли", 2015г.
Заливы на карты. Кто и как льёт на карты и счета в RU
Заездка лошади
Заездка

Присоединяйся к обсуждению видео.

У нас находят видео

Предлагаем вашему вниманию ознакомится с самыми популярными запросами поиска видео-роликов за прошлый месец.

Голосования, опросы.

Трибуна ваших новостей

Для того, что бы ваша новость или какое либо событие появилось на Трибуне новостей, пройдите простую регистрацию.

Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц моложе 18 лет.

Источник: http://www.fassen.net/show/%D0%94%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B5%D0%B5+%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%B5+%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82

Как сделать мороженое в домашних условиях

Администратор 2095 роликов

Как сделать мороженое дома

1. Магия мороженого.

Тщательно перемешайте 1 стакан густых сливок, половину стакана молока, треть стакана сахара, 3/4 чайной ложки ванильного или другого аромата (вы также можете добавить измельчённый шоколад и прочие вкусности, чтобы получить взрыв эмоций). Вылейте смесь в прочный пластиковый пакет. Закройте пакет, выпуская все избытка воздуха (воздух нарушает процесс замораживания). При желании, вы можете дважды пакет тщательно потрясти.

В термосумку насыпьте на дно лед. На лед положите вашу смесь мороженого. Засыпьте с боков и сверху льдом. Через 15 минут или около того можете отведать ваше мороженое.

2. Мороженое из молока и меда.

Предлагаем простой и быстрый рецепт получения мороженого.

Берем 1-1/2 стакана жирных густых сливок, 1 чайную ложка ванильного экстракта, и ручным миксером это все взбиваем. Половину стакана теплого меда, чтобы мед был жидким, смешиваем с одним стаканом сливок и тщательно взбиваем венчиком. При желании вы также можете добавить стручок ванили. Вылейте смесь меда во взбитые сливки и снова взбейте смесь. Заморозьте смесь в миске около шести часов. Мороженое готово.

3. Мгновенное получение мягкого мороженого.

Это фруктовое удовольствие будет готово, как только вы смешаете компоненты. При желании вы можете его заморозить, если вы предпочитаете твердое мороженое.

В блендер насыпьте 1 пакет замороженных фруктов или ягод ( клубника, малина, персики, одним словом, что душе угодно ), 2/3 стакана густых сливок, половину стакана сахара и ванили по вкусу. Смешайте до однородной массы. Ешьте мороженое в удовольствие. Все остальное заморозьте.

4. Мороженое с низким содержание жира.

Эта смесь называется так, потому что в ней применяется молоко вместо сливок, и мороженое требует некоторого внимания в процессе замораживания.

Возьмите1 стакан молока, две столовые ложки сахара и пол чайной ложки ванильного экстракта. Смешайте это в пластиковой банке с крышкой. Тщательно потрясите банку с содержимым. Поместите банку с будущим мороженым в морозильную камеру на три часа, встряхивая её каждые полчаса, пока смесь не станет густой. Мороженое готово. Приятного аппетита.

Смешайте жидкость на ваш выбор (практически все: ликер, кофе, шампанское, фруктовый сок, придумайте сами) с сахаром в количестве, удовлетворяющем ваш вкус. Вылейте смесь в емкость и поместите в морозильную камеру. Перемешивайте смесь с венчиком каждые 20 минут, когда смесь станет густой, перемешивайте её вилкой. Перед подачей на стол, ещё раз перемешайте мороженое и разложите в охлажденные пиалы.

Источник: http://stimvideo.ru/video/30485-kak-sdelat-morozhenoe-doma-video-besplatno.html

Как сделать мороженое видео рецепт

×